Como andam os preparativos para o seu Natal? Montou a árvore? Separou as guirlandas e demais enfeites para ornar os ambientes? Pensou na mesa? Muitas perguntas invadem nossos pensamentos a cada que passa com a proximidade do Natal, não podemos negar! A gente acaba esquecendo algum item importante, e é por isso que o Blog da Le segue sendo o guia queridinho na hora do aperto. Ou vai dizer que você já sabe onde vai expor o bolo – ou o panetone – na hora da ceia?
Algumas das atrações principais das festas de Natal são os bolos e seus enfeites. Um destaque no centro, alto, enchendo os olhos de todos. Trouxemos uma dica rápida para que você tenha uma preocupação a menos: porta bolo e receitinha, também!
Boleira Gaia 22×19,5cm Amalu Vermelho
Boleira Gaia 22×13,5cm Amalu Vermelho
Nossa sugestão é usar a Boleira Gaia para servir – e decorar. Ela tem uma vantagem bem bacana, dá pra trocar a base a o tampo, o que permite muitas combinações e, certamente, alguma vai casar com a sua decoração!
Boleira Gaia 22×19,5cm Amalu Branco
Boleira Gaia 22×13,5cm Amalu Branco
Ah, se quiser aproveitar o clima natalino, na hora de servir o café, chá ou chocolate quentes para acompanhar o bolo ou o panetone, escolha canecas temáticas, vai dar um charme extra, pode apostar!
E como a gente prometeu, segue uma receitinha de bolo que vai fazer com que o Bom Velhinho passe mais tempo aí na sua casa!
Você vai precisar de
5 ovos
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite de coco
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
1 xícara (chá) de uvas passas
2 colheres (sopa) de tâmaras
2 colheres (sopa) de nozes (picadas ou não)
Cerejas para decorar
Para a cobertura:
2 xícaras (chá) de açúcar
refinado
Leite para molhar o açúcar (1/2 xícara)
Para fazer, bata os ovos, o leite de coco e o açúcar no liquidificador. Em outra vasilha, ponha a mistura batida com o trigo e o fermento, misture bem. Em uma outra travessa, adicione as frutas cristalizadas, nozes, tâmaras e as uvas passas e misture bem com 3 colheres de trigo, para não afundarem na massa. Junte tudo e misture bem. Transfira para uma fôrma com buraco no meio, untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
Cobertura
Junte o leite aos poucos com o açúcar, misture bem. Se quiser, pode levar ao micro-ondas por 10 segundos. Espalhe por cima do bolo. Decore com as cerejas e é só servir!