Preparar-se para as festividades de São João é uma experiência deliciosa, principalmente no quesito culinária, já que nas festas juninas, as comidas típicas ganham destaque. Falando de festa, você concorda que brigadeiro é um doce que não pode faltar em muitos eventos, não é verdade? Da mesma forma que a paçoca não pode faltar no São João, por isso, resolvemos juntar essas duas delicias em uma só para dar ainda mais sabor ao festejo junino, na receita de brigadeiro de Paçoca.
O sabor clássico do brigadeiro com a paçoca, certamente irá dar água na boca e conquistar todos os paladares nesse São João. Sem contar que é uma receita fácil e prática de fazer. Ah, e na hora de servir, ainda dá pra trazer um charme a mais na decoração do doce.
Continue a leitura e veja essa dica especial!
Receita de brigadeiro de paçoca
Ingredientes:
- 4 paçocas para a massa;
- 4 paçocas para enrolar;
- 1 lata de leite condensado.
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Passo a passo receita de brigadeiro de paçoca:
- Esfarele as paçocas e misture bem com o leite condensado numa panela;
- Ligue o fogo médio e vá mexendo sem parar, até dar ponto de brigadeiro. (O ponto de brigadeiro é quando a massa desgruda facilmente do fundo da panela, não esqueça!);
- Deixe esfriar em um prato coberto com papel filme, faça bolinhas e passe o brigadeiro na paçoca esfarelada.
Dica: antes de servir, você pode amarrar um barbante em dois palitos de dente, colá-los na parte lateral da forminha, recortar pequenas bandeirolas e prendê-las no barbante para fazer uma espécie de varal de bandeirolas. Depois é só servir e saborear!
Disponibilizamos também o passo a passo dessa receita no canal da Le no YouTube. Confira!
Veja também: Receita de bolo de milho com goiabada para o São João.
Decoração de São João em promoção na Le Biscuit
Agora que você aprendeu a preparar essa incrível receita de brigadeiro de paçoca para o São João, que tal caprichar na decoração junina? Na Le Biscuit você encontra uma variedade de artigos de São João como balão, bandeirola, itens para mesa posta de São João e muito mais.
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